Calici
di Sardegna
La migliore selezione dei vini espressione del nostro territorio, interpretati secondo un percorso enologico ispirato dal desiderio di esplorare le grandi potenzialità della produzione di vini nobili.
Con passione ed incanto, gli antichi Simboli della tradizione tessile sarda raccontano l’eleganza e i profumi dei preziosi vitigni della Sardegna.
Antichi Simboli
Le Collezioni
Come dei gioielli preziosi, le nostre collezioni rappresentano l’eccellenza enologica, caratterizzata da una ricerca totale della perfezione, con la scelta dei vitigni autoctoni più prestigiosi e ricercati dell’isola, nati e cresciuti nei terroir di maggiore elezione.
La nostra terra
è la nostra azienda
I vigneti della Tenuta L’Ariosa sono immersi nell’incontaminato entroterra sardo, dove pietra e mare s’incontrano, ascoltando il dolce canto delle brezze che soffiano sulla Sardegna. Un territorio unico, che ospita solo cultivar autoctone, allevate a spalliera o alberello, di rara intensità e complessità.
Un percorso enologico ispirato dal desiderio di esplorare le grandi potenzialità della produzione di vini nobili, per i quali sono sapientemente utilizzate le migliori tecniche di coltivazione e di vinificazione. Basse rese per ettaro, vendemmia manuale e rigorosi controlli dei grappoli, caratterizzano il lavoro in vigna cui fa seguito l’attenzione posta in cantina alle successive fasi di pigiatura, fermentazione e affinamento, durante le quali si seguono regole e tempi disciplinati da moderne tecnologie ed antica sapienza. È questo il racconto della nostra terra, è questa la storia della Tenuta L’Ariosa.